当店「四代目小鉢屋 春帆」は、その名の通り、小鉢料理を中心に、旬の素材を活かした一品料理をご提供しております。
毎日、その日に仕入れました、多くの海の幸、山の幸を中心に、素材の味を生かした小鉢料理、小皿料理をご提供させていただいております。女性を中心に「いろいろな料理を少しずつ味わいたい」「友人たちと旨い肴をゆっくりと楽しみたい」とおっしゃるお客様にご好評をいただいております。
お料理は、季節によって、また、その日に仕入れました素材によって、調理の方法や味付けを吟味して、毎日、何品かが入れ替わります。そのため、店内でご覧いただきます「おしながき」も、毎日、四代目自らが手書きでご用意させていただいております。
ホームページでは、「ある日のおしながき」と当店の名物料理やいくつかのお料理を少しずつご紹介させていただいておりますので、お店選びのご参考となさってください。
また、ご予約に限り、季節の鍋や特別料理のご用意させていただいております。詳しくは、「ご予約料理」のページをご覧ください。
※季節や仕入れの状況にて、価格は変更になる場合があります。
